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7月30日，2023中国食用菌协会木耳特色产业镇发展大会暨中阳木耳文化节新闻发布会在太原召开。

记者从发布会上获悉，本次活动以“中阳有约 与‘耳’同行”为主题，将于8月9日至11日在吕梁市中阳县举办。旨在通过开展黑木耳特色专业镇交流、食用菌菜系品鉴、产业发展技术培训、全国食用菌及特色农产品展销、实地考察参观、现场采摘体验、大型文艺演出等系列活动，持续提升中阳木耳知名度和美誉度。

“此次大会是打造木耳特色专业镇、发展新业态、延伸产业链、推动一二三产融合发展的重要抓手。同时还是交流新技术、展示新成果、寻求新合作、全面推进乡村振兴的一次盛会。”中阳县委副书记、县长孙燕飞如是说。

中阳县位于吕梁山区，昼夜温差大，森林覆盖面广，水资源丰富，好山好水好空气，造就了中阳木耳“接近天然、耳形如月、光泽黑亮、肉厚细腻、筋道耐嚼、口感滑爽、胶质丰富”的独特品质。2018年，当地把黑木耳产业作为巩固拓展脱贫成果、全面推进乡村振兴的重要支柱产业。2022年，中阳县黑木耳成功入选吕梁市首批特色专业镇，当地木耳产业发展又一次迎来新机遇。

据悉，中阳县现有心言、腾宇两个省级龙头企业，拥有知名区域公共品牌1个，企业品牌3个，制定黑木耳山西省地方标准3项，以现代农业产业园为载体，全力打造木耳专业镇全产业链发展新模式。与此同时，中阳积极推进线上线下消费深度融合，中阳菌棒远销韩国，木耳产品在“东方甄选”山西专场直播半小时销售近万单。2023年，当地木耳种植5320万棒，预计产量530万斤，产值可达1.6亿元，可带动菌棒厂、采摘园、销售、产品包装等上下游产业实现产值5亿元。

如今，中阳县正着力把木耳产业打造成为乡村振兴的希望产业、持续长久的富民产业，实现了木耳产业规模“从小到大”、空间布局“从无到有”、发展水平“从量到质”、带贫能力“从弱到强”、产业链条“从短到长”的历史性跨越。

孙燕飞表示，下一步，中阳县将从规模化、标准化、品牌化、全产业链发展等方面发力，以木耳特色专业镇为抓手，形成产业集聚度高、龙头企业带动力强、产品特色突出、一二三产融合发展的良好路径。（中国日报山西记者站 孙瑞生丨楚尧）

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